Viranşehir'de kırmızı biber hasadı başladıktan sonra pul biber ve salçası reyonlarda ki yerini aldı.
Her yıl Ağustos ve Eylül aylarında hasadı yapılan kırmızı biber belli işlemlerden sonra pul biber ve biber salçası olarak sofralarımızda yerini alıyor. Bu yılda evlerde komşular arası dayanışma içinde hummalı bir şekilde pul biber ve salçasının yapımı devam ediyor. Kilosu 1 ila 1.5 TL arasında satılan kırmızı biberlerin ilk mahsulleri bakkallarda vitrinde yerini aldı. İş yeri sahibi Cemal Aslan" Bu yılın ilk mahsul biberleri piyasaya çıktı. Daha çok hediyelik olarak Viranşehir dışında yaşayan vatandaşlara gönderiliyor. Satışlarımız yıl içinde devam ediyor. Biberlerimiz hakiki ev yapımı ve kalitelidir. Fiyatlarımız ise geçen yıla yakın bir fiyattır" dedi. 17-09-2016